شیندخت - یادداشت های روزانه آشپزخانه‌ی شيندخت

خانه         يادداشت‌های روزانه         بجنورد         اشعار ترکی         > آشپزخانه <         فوتوبلاگ

دوشنبه، ۱۱ اسفندماه ۱۳۹۳

 

شیرینی شکلاتی

 

مواد لازم:
زرده تخم مرغ 2 عدد
پودر قند 50 گرم
کره 50 گرم
آرد 100 گرم
خامه یک قاشق غذاخوری
کاکائو یک قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای 200 گرم
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
بیکینگ پودر یک چهارم قاشق مرباخوری
پودر پسته به مقدار لازم

مشاهده کل مطلب "شیرینی شکلاتی"


یکشنبه، ۳ اسفندماه ۱۳۹۳

 

لقمه ی نان و ماست و سبزی ...

 

مواد لازم برای چهار رول نان:

ماست چکیده به مقدار لازم
نان تافتون دو عدد
سبزی خوردن خرد شده به مقدار لازم
کنجد چهار قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده چهار قاشق غذاخوری

مشاهده کل مطلب "لقمه ی نان و ماست و سبزی ..."


یکشنبه، ۹ آذرماه ۱۳۹۳

 

ته چین مرغ و اسفناج

 

مواد لازم: ( برای 2 تا 3 نفر)

برنج دو پیمانه
مرغ نصف سینه
اسفناج 350 گرم
ماست یک لیوان و نیم
پیاز یک عدد متوسط
سیر دو حبه
تخم مرغ دو عدد
زعفران حل شده دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه

مشاهده کل مطلب "ته چین مرغ و اسفناج"


پنجشنبه، ۱۵ آبانماه ۱۳۹۳

 

کیک ارده و شیره انگور

 

مواد لازم:

تخم مرغ 3 عدد
روغن سه چهارم پیمانه
ارده نصف پیمانه
شیره انگور یک پیمانه
آرد سبوس دار 2 پیمانه
گردو خرد شده دو قاشق غذاخوری
وانیل یگ چهارم قاشق چای خوری
بیکن پودر یک قاشق مرباخوری
دارچین یک قاشق چای خوری
کنجد به مقدار لازم

مشاهده کل مطلب "کیک ارده و شیره انگور"


سه شنبه، ۳۱ تیرماه ۱۳۹۳

 

کشک مایع

 

موادلازم:

ماست یک کیلو
آب یک لیتر
نمک نصف قاشق غذاخوری
شیرین بیان یک قاشق عذاخوری
رازیانه یک قاشق مرباخوری

مشاهده کل مطلب "کشک مایع"


شنبه، ۱۰ خردادماه ۱۳۹۳

 

سیب زمینی توی فر

 


سبب زمینی با سس کچاپ از پیش غذاهای مورد علاقه ی همه است. برای اینکه این غذا را سالم تر سرو کنیم به جای سرخ کردن از این دستور استفاده کنید.

مواد لازم:
سیب زمینی آب پز 5 عدد
پیاز متوسط یک عدد
سیر سه حبه
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف فنجان
نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم

مشاهده کل مطلب "سیب زمینی توی فر"


پنجشنبه، ۱۸ اردیبهشتماه ۱۳۹۳

 

همبرگر

 

مواد لازم:

گوشت چرخی 500 گرم
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
تخم مرغ یک عدد
پودرسوخاری 3 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

مشاهده کل مطلب "همبرگر"


پنجشنبه، ۲۸ فروردینماه ۱۳۹۳

 

خانه برگر در بجنورد

 




اولین خانه ی برگر در بجنورد, امروز 28 فروردین افتتاح می شود. برگرهای گریل شده با طعمی متفاوت و با بهترین کیفیت با مدیریت عالی.
از همشهریان خوب بجنوردی دعوت می کنم حتمن امتحان کنند.


 
 

 

 

Links

آشپزخانه ماری
آشپزخانه ژولیت
آشپزی عربی
سفره خونه
مطبخ فرا

دسته بندی

- کیک و شیرینی (26 مطلب)
- پلو ها و خورش ها (11 مطلب)
- پاستا (1 مطلب)
- انواع نان (2 مطلب)
- ترشیجات و مرباها و سس ها (13 مطلب)
- دسر (13 مطلب)
- سوپ ها و آش ها (5 مطلب)
- سالادها (6 مطلب)
- غذاهای فوری (12 مطلب)
- غذاهای محلی (15 مطلب)
- غذاهای ایرانی (18 مطلب)
- غذاهای خارجی (10 مطلب)
بانک اطلاعاتی بجنوردی‌ها

Recent

شیرینی شکلاتی
لقمه ی نان و ماست و سبزی ...
ته چین مرغ و اسفناج
کیک ارده و شیره انگور
کشک مایع
سیب زمینی توی فر
همبرگر
خانه برگر در بجنورد
سمنو
پاستای سبزیجات

Archives

2015
2015
2014
2014
2014
2014
2014
2014
2014
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2013
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2012
2011
2011
2011
2011
2011
2011
2011
2011
2011
2011
2011
2011
2010
2010
2010
2010
2010
2010
2010
2010
2010
2010
2010
2009
2009
2009
2009
2009
2009
2009
2009
2008
2008
2008
2008
2008
2008
2008
2008
2008
2008
2008
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2007
2006
2006
2006
2006

Logo


 

 

هرگونه برداشت از مطالب يا تصاوير اين وب‌لاگ بدون ذکر نام و آدرس ماخذ ممنوع است.
 
شراره انصاری
 

 

کليه‌ی حقوق اين سايت متعلق به شيندخت‌دات‌کام می‌باشد
 [ای‌ميل به سايت]  [ارسال اين صفحه به دوستان ]  []